Il 16 settembre il Messico festeggia il National Day

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Oggi, 16 settembre, Expo Milano 2015 festeggia il National Day del Messico. La giornata inizia alle 11.00 con la cerimonia ufficiale e gli interventi delle personalità istituzionali. A seguire si assiste a un balletto dello Yucatán e si segue una sfilata che si dirige dal Media Centre al Padiglione del Messico. La giornata si svolge all’insegna delle tradizioni del Paese: il National Day vuole proprio essere un momento di condivisione di saperi, culture, sapori della terra messicana.  Il Padiglione del Messico si ispira all’idea di una pannocchia che nasce da un intreccio di foglie di granturco essiccate: il Paese offre ai visitatori un viaggio ideale all’interno del mais, il simbolo per eccellenza della cultura gastronomica messicana e base della nutrizione del popolo.

messico_7uhn1_resized.T0_resized.jpgLe radici culturali del Paese sono inscindibili dalla ricchezza della sua tradizione e della sua natura: sono incantevoli i meravigliosi siti archeologici, memoria delle più importanti civiltà precolombiane, le rovine Maya e i templi Atzechi, che offrono l’occasione per un viaggio nella memoria. Ma il Messico non è più solo archeologia e lussureggianti paesaggi: già da un decennio, forte della sua storia, guarda verso il futuro e ha dimostrato importanti progressi nell’industria (automotive, aeronautica, biomedicale) e nella tecnologia (IT, nanotecnologie, energie alternative).

Musica e tradizione a Expo Milano 2015 con la Turchia

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ANKARAIl 14 settembre è la festa nazionale della Turchia a Expo Milano 2015, che ha scelto di celebrarla con tradizioni tipiche e danze e musiche tradizionali. La cerimonia del National Day comincerà alle 10.00 con una colazione turca prima delle celebrazioni con le istituzioni, i discorsi ufficiali, l’alzabandiera e le esecuzioni degli inni nazionali turco e italiano. A seguire, dalle 11.20 presso l’Open Plaza, ci sarà un’esibizione di danze e di musiche tradizionali eseguite dalla Banda dei Giannizzeri. Nel pomeriggio, dalle 15.30 alle 18.30, presso il Padiglione della Turchiasarà possibile partecipare ad alcuni seminari e workshop sul cibo tipico della regione dell’Anatolia. A seguire nuove esibizioni di danze e musiche tipiche delle varie regioni turche che si chiuderanno alle 21.00 uno spettacolo di dervisci rotanti. Il Padiglione della Turchia a Expo Milano 2015 cerca di rappresentare questa varietà e questi territori dove la vita ha messo piede 12mila anni fa. Oggi, oltre alla cultura e alle esperienze accumulate e condivise nel corso della sua lunga storia, è la tecnologia a dare una spinta all’innovazione per le grandi questioni che affliggono il mondo, dalla nutrizione all’energia. Il concept turco – “Scavare nella Storia per il Cibo del futuro” – richiama in modo chiaro tutto questo affinché i visitatori del Padiglione possano uscire da quest’esperienza con qualche dubbio in meno e qualche risposta in più, ad esempio alla domanda “Come possiamo garantire un’adeguata e sana sostenibilità alimentare?”. Un’occasione unica per scoprire la storia, la cultura, le tradizioni e l’arte anche culinaria della Turchia è partecipare al National Day del 14 settembre.

 

Sapori forti e speziati al National day del Brunai Darussalam

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DCIM100GOPROLa perla sulla via delle spezie, il Brunai Darussalam, celebra giovedì 10 settembre il National day a Expo Milano 2015. La giornata si aprirà con la cerimonia ufficiale dell’alzabandiera, degli inni e dei discorsi alle 11.00  presso l’Expo Center, alla quale seguirà un video e una visita ufficiale al Padiglione nel Cluster delle spezie. A seguire, la delegazione si recherà a piedi a Palazzo Italia, dove visiterà il Padiglione. Sono previste la firma del Libro d’Onore, le foto ufficiali e lo scambio di doni. Seguirà un pranzo ufficiale. I sapori forti e speziati giustificano la presenza del Brunei Darussalam all’interno del Cluster delle Spezie a Expo Milano 2015. Oggi la ricchezza del Sultanato non è più merito degli antichi porti commerciali lungo la rotta delle spezie, ma delle fonti petrolio e gas naturale. Eppure il Paese non ha ancora l’autosufficienza alimentare. Per questo, il governo sta puntando fortemente sulla ricerca scientifica e tecnologica per migliorare la resa dei campi ed evitare di abbattere le foreste per guadagnare altra terra coltivabile. È proprio questo il tema scelto dal Brunei per Expo Milano 2015: “Scienza e tecnologia per garantire cibo sano, sicuro e di qualità”. Nell’area espositiva grandi monitor e proiezioni video illustrano i metodi e le soluzioni trovate dal Paese per sviluppare l’agricoltura senza danneggiare l’ambiente.

 

Auguri anche al Belarus che celebra il National day

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Mercoledì 9 settembre Expo Milano 2015 ospita il National day del Belarus con una giornata ricca di cibo e musica, un connubio tipicamente bielorusso. Dopo la cerimonia inaugurale aperta da alcuni rappresentanti della delegazione governativa, il Padiglione Belarus organizzerà un ricco programma di eventi culturali e artistici con i concerti dei gruppi Medunitsa e Kupalinka. Inoltre verrà allestita una mostra-degustazione dei prodotti alimentari bielorussi, principalmente di pasticceria, prodotti di carne e latticini. Il National Day del Belarus si concluderà all’Expo Centre con il concerto “La Bielorussia vi invita” con l’esibizione del gruppi Khoroshki e Kupalinka e dei solisti, Vladimir Gromov, Nina Sharubina e Pavel Petrov.

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A Expo Milano 2015 un convegno su “Sostenibilità in agricoltura, tra passione e ragione”,

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agricolturaRiflettere sul futuro dell’agricoltura e sulla necessità di unire efficienza produttiva e sostenibilità sarà oggetto del convegno di martedì 8 settembre dal titolo “Sostenibilità in agricoltura, tra passione e ragione”, che si terrà al Teatro della Terra  alle 18.30. È Cifo, partner e  fornitore ufficiale del Biodiversity Park e del Padiglione del Biologico, ad organizza re questo momento di confronto e di dialogo con l’obiettivo di trovare nuove strade per fare in modo che le logiche di efficienza, necessarie a garantire il raggiungimento di obiettivi di mercato, vadano di pari passo con la tutela dell’ambiente. Per affrontare i diversi aspetti del tema e raccontare la propria esperienza interverranno, moderati dal giornalista di Agrisole-Il Sole 24 Ore Massimo Agostini, l’Amministratore delegato di Cifo e della capogruppo Biolchim Leonardo Valenti, Denis Pantini di Nomisma, Matteo Bartolini, presidente dell’European Council of Young Farmers, Valeria Picco di Agrifood Covalpa. Tra i relatori Mario Vigo, promotore del progetto Combi Mais patrocinato da Expo Milano 2015, una soluzione per produrre di più e meglio con meno acqua e meno costi. Tra i relatori Enrico Di Martino, giovane imprenditore agricolo che produce vino biologico sul Lago di Garda e ha inventato un innovativo prodotto a base di succo d’uva spremuto a freddo, biologico e vegano.

“Siamo contenti di essere tra i protagonisti del Parco della Biodiversità e del Padiglione del Biologico, perché rappresentano due spazi di Expo Milano 2015 in cui si tocca con mano come il rispetto per la natura è un obiettivo possibile – ha detto l’Amministratore delegato di Cifo Leonardo Valenti -. In occasione dei 50 anni di attività, abbiamo pensato che la partecipazione a un evento così importante fosse il modo migliore per “festeggiare” la naturale vocazione e l’impegno della nostra azienda alla sostenibilità, alla ricerca e alla formulazione di prodotti a basso impatto ambientale, al rispetto delle biodiversità e alla tutela della salute dei consumatori e degli utilizzatori”.