La Tanzania – gemellata con Olgiate Olona nel progetto 141Expo – è una nazione composta da più di 120 etnie con origini autoctone, europee, asiatiche e mediorientali.
Il periodo coloniale arabo ha portato con sé un bagaglio culturale ricco, il cui elemento fondamentale è l’elevata varietà di spezie e di ricette. Dallo zafferano al cardamomo, dalla vaniglia alla cannella. La regione che ha subìto l’influenza maggiore in questo senso è l’isola di Zanzibar le cui spezie sono un ingrediente essenziale nella vita e nella dieta dei suoi abitanti tanto da essere nota anche con il nome di “Isola delle spezie” (Aromatic Island).
Per questo la Tanzania ha scelto di prendere spunto dal tema di Expo Milano 2015 per sviluppare la sua esposizione e partecipare all’interno del Cluster delle Spezie con uno spazio espositivo di 125 metri quadri.
Il cluster delle spezie si annuncia come un vero e proprio viaggio culturale e sensoriale lungo le rotte delle spezie attraversando continenti, terre e mari.
