Cibo – Oggiona con Santo Stefano http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano 141expo Wed, 22 Apr 2015 16:41:59 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.8.15 I Pionieri del vino Varesino http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano/2015/04/22/i-pionieri-del-vino-varesino/ Wed, 22 Apr 2015 16:35:55 +0000 http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano/?p=176 La Proloco di Oggiona con Santo Stefano propone un pomeriggio all’insegna del buon vino.

Carlo Quadrelli racconterà la storia e la rinascita del vino varesino.

L’appuntamento è domenica 26 aprile ore 16.00 presso la Sala Ghiringhelli – Ex Cascine di Villa Colombo – Via S.G. Bosco 3 – Oggiona con Santo Stefano.

A seguire aperitivo con degustazione di Vino, Formaggi, Miele, Pesche di Monate.

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Expo arriva in Biblioteca http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano/2015/04/03/140/ http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano/2015/04/03/140/#comments Fri, 03 Apr 2015 07:16:54 +0000 http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano/?p=140  

expo

La biblioteca comunale e l’Assessorato alla Pubblica Istruzione anche quest’ anno stanno programmando iniziative di promozione alla lettura per le scuole primarie del paese e,  nel 2015,  il tema non può che essere…

EXPO

Tutte le classi con le loro insegnanti vengono invitate ad  incontri in biblioteca per  momenti  di lettura animata e laboratori ispirati al  il metodo Bruno Munari: frutta e verdura offriranno la possibilità di  sperimentare e pasticciare con l’obiettivo di apprendere concetti e conoscenze in modo giocoso.

Come sempre si parte  dai libri, numerosi, che la nostra biblioteca può offrire per stuzzicare l’appetito e …. la fantasia.

E’ così che con le classi prime e seconde, dopo aver raccontato storie nelle quali i bambini possono identificarsi, si passa all’esperienza realizzando  un libro-pentolone a base di timbri fatti con frutta e verdura .

I bambini di classe terza e quarta, dopo l’ascolto di storie di feroci salatini e dolci dolcini, si dividono  in squadre sfidandosi a  riconoscere frutta e verdura, esotica e non, riconducendola alla stagionalità originaria rispetto alla nostra zona climatica,  cosa che ormai, anche noi adulti, facciamo fatica a definire vista l’offerta di ogni ben di Dio presente 12 mesi all’anno grazie all’importazione .

Le classi quinte si cimentano  con esperimenti da “scienziati”:   si scoprono così i principi e le caratteristiche dei lieviti e come si comportano nei cibi che mangiamo abitualmente. Al termine del laboratorio i bambini porteranno a casa per la cottura un piccolo panetto di pasta di pane, questo consentirà loro di vedere e anche di gustare un prodotto che nella sua semplicità ben esemplifica i processi chimici che si sono brevemente introdotti.

Da ultimo si farà il gelato: partendo da  alimenti base come il latte, lo zucchero e il sale, quasi per magia, i bambini vedranno come il ghiaccio e ….. l’energia delle loro braccia che scuotono  il contenitore possa trasformare il latte in gelato, gelato che si  gusteranno alla fine dell’esperimento.

Con questi interventi l’obbiettivo della biblioteca è quello di sollecitare bambini e ragazzi a scoprire tra i suoi scaffali storie che possono stupire e affascinare facendo viaggiare con la mente in tanti mondi. Attraverso giochi ed esperimenti, alimentare nei ragazzi la passione per la scienza e la ricerca che hanno tanta importanza  per la crescita e lo sviluppo del nostro Paese, dei Paesi di tutto il mondo….e per la salvezza dell’umanità intera.

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La birreria più rifornita di Varese è a Oggiona Santo Stefano http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano/2015/03/17/la-birreria-piu-rifornita-di-varese-e-a-oggiona-santo-stefano/ Tue, 17 Mar 2015 13:06:03 +0000 http://www.141expo.com/oggiona-con-santo-stefano/?p=127 Immagine-065Oggiona Santo Stefano racchiude una storia davvero dissetante e golosa e ben conosciuta anche agli amici di Malto Gradimento, il blog di VareseNews dedicato alla birra in provincia di Varese. Nel territorio comunale di Oggiona, infatti, si trova la birreria “Campiglio”, gestita da Eugenio Ongaro, ben conosciuto come giurato del concorso di birre di Malto Gradimento in qualità di “esercente”.

Qual è la peculiarità della birreria Campiglio? Questo locale è probabilmente quello con la cantina più rifornita dell’intera provincia di Varese. Sono ben 400 le etichette proposte da Eugenio, che da grande appassionato quale è non si limita a servire i clienti ma propone consigli, abbinamenti e curiosità legate alle diverse bottigliette che escono dalla sua cantina magica.

Guardate l’intervista di VareseNews a Eugenio Ongaro:

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