Lahuh: tipico pane yemenita dal sapore mediorientale
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Anche lo Yemen, come ogni Paese, ha una cucina ricca di piatti tipici e tradizioni culinarie. Nella cucina mediorientale si trovano molti tipi di pane piatti e rotondi, cotti in padella o su una piastra circolare leggermente unta di olio. Uno di questi è il lahuh, una pane... Leggi